Equilibrio

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Ya estamos en los últimos días de Junio, arrancando un Verano que todos prevén sea seco y cálido.

La Primavera queda atrás, una Primavera atípica por el confinamiento, pero llena de energía. Este año, como todos, hemos disfrutado de sus bondades, la lluvia abundante y las temperaturas templadas, pero también de su fuerza destructora con tormentas y algo de granizo que desgraciadamente nos tocó levemente.

La viña este año está más viva que el año pasado gracias a las lluvias de estos meses pero, al mismo tiempo, temerosa del Verano que terminará por agotarla.

Hemos tenido que trabajar duro durante este tiempo de confinamiento ayudando a nuestras cepas con tratamientos de cola de caballo, ortiga y los preparados biodinámicos que ayudan a la planta y a su entorno a encontrar el Equilibrio… porque la naturaleza es precisamente eso…. Equilibrio….

Y una vez mas nosotros debemos entender y respetar el Equilibrio que nos propone la naturaleza y que muchas veces olvidamos inmersos en nuestras vidas estresantes…..

 

Desde la pasión.

José B. Jiménez-Landi

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