Blanco Malvar
20,00€ IVA incluido
Alcohol: 14% | Acidez total: 5,30 | Variedad: Malvar 100%
Es un vino de parcela elaborado con Malvar.
Elaboración
Pre-maceración en frío durante 4 días. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas y temperatura controlada a 15 grados en depósitos de acero inoxidable. Mesa de selección. Maceración de 2 días con pieles. Prensado y desfangado a las 24 horas.
